梨情報– category –

こんにちは FarmNozomi代表の齊藤です。 今回は大まかに和梨を美味しく作るポイントをまとめてみました。 初心者の方は参考にしてください。 中級者、ベテラン様はそんなやり方もみたいなものがあれば教えてください。 美味しい和梨を作るコツ 秋の訪れと...

こんにちは FarmNozomi代表の齊藤です。 今回は栽培難易度について解説します。 私は幼い頃より祖父と農業をしていました。 年数で言うと20年以上になります。 その経験を踏まえての解説になります。 和梨の栽培難易度 和梨（ナシ）の栽培は、果樹栽培の中...

冬剪定は和梨の健康維持と果実品質向上に欠かせる作業であり、樹形の整形、不要枝の除去、樹勢の調整、収穫量増加の目的があります。剪定は休眠期の1月から2月に行い、適切な道具と方法を用いることが重要です。

こんにちはFarmNozomi代表の齊藤です。 今回はFarmNozomiで生産している和梨に使っている薬剤の紹介をします。 記事構成 トップジンMペースト（通年） 硫黄保護剤（冬使用） トップジンMペースト 「トップジンMペースト」は、殺菌剤として広く使用される製...

こんにちは FarmNozomi代表　齊藤です。 和梨の収穫量が激減したお話になります。 しかし、令和6年FarmNozomiでは連続売り上げ上昇を記録しています。 その理由は被害はあったものの過去と比べ病気の対策の徹底と品質向上により達成しています。 今回は令...

こんにちは FarmNozomi代表の齊藤です。 今回は 和梨をビジネス観点で見た時についてAI（chatGPT）で回答をもらい、それを現役和梨栽培をしている私が現実と照らし合わせて解説していきます。 和梨のビジネス観点の話 和梨栽培の魅力と市場動向 ビジネスと...

皆様こんにちは FarmNozomi代表　齊藤です。 今回は和梨の基本について解説します。 はじめに 日本の秋を象徴する果物の一つとして親しまれている「和梨」。甘くてジューシーな果肉と独特のシャリシャリとした食感が特徴で、日本全国で愛されています。こ...

皆様、こんにちは FarmNozomi代表の齊藤です。 先日、ふくろうの会様にイベント用の梨を出荷させて頂きました。 いつも、販売して頂き誠にありがとうございます。 今回は和梨の出荷状況報告と今年の梨の状態。更にどんな工夫をしたかの解説になります。 今...

皆様、こんにちは。 FarmNozomi代表　齊藤です。 私の家は祖父の代から養蜂と果樹園をしています。 和梨に関しては約15年ほど栽培に携わり、父とより良いものを作ろうと日々研究しています。 今回は和梨は素人や一般家庭でも作れるか？という質問を頂いた...